Основная задача диеты при повышенном холестерине у мужчин и женщин - строгий контроль за питанием.
Это касается желтков. Их источники - подсолнечное, кукурузное, хлопковое, растительные масла. Очистите овощи и отправьте их вместе с хлебом в блендер.
Овощи.
Это различные крупы: гречка, неочищенный рис, овсянка. Поднять уровень «хорошего» холестерина и снизить «плохой» холестерин можно с помощью физических нагрузок.
Известные кардиологи всего мира утверждают, что физические упражнения уменьшают накопление холестериновых бляшек в артериях. Именно этот овощ оказывает понижающее действие на концентрацию «плохого» холестерина в крови.
• В список запрещенных продуктов в диете входят: выпечка и сладости (шоколад, арахисовое масло, ириски, мед, мармелад, сиропы, сахар и фруктоза, конфеты, имбирь и арахис в сахарной глазури); рыба, чистые жирные сорта мяса и приготовленные из них бульоны; икра, консервы и копчености; макаронные изделия, манная каша; какао и кофе.
Диетологи различают два типа гипохолестериновых диет: так называемую «Двухступенчатую технику», которая позволяет снизить уровень холестерина до 20%, и диету №10 (таблица №10), соблюдение которой снижает TS. на 10-15%. Принимая решение о влиянии спиртосодержащих продуктов на уровень холестерина, необходимо учитывать несколько моментов: Чаще всего для борьбы с холестерином люди употребляют водку, виски, вино или коньяк.
Продукты с низким содержанием холестерина окажут лечебное действие на весь организм. Мясо индейки полезно для здоровья (в нем очень мало жира), и ему следует отдавать предпочтение. В любом случае количество синтезированного холестерина (даже «плохого») будет настолько маленьким, что не сможет вызвать серьезных последствий для здоровья человека.
Рекомендуется регулярно включать в рацион фруктовые салаты. Семена заливают 250 мл кипятка, настаивают 15 минут, процеживают и принимают по 0,25 стакана до еды несколько раз в день.
Старайтесь готовить отварные или приготовленные на пару мясные блюда, а при жарке мяса используйте растительные масла. Эти вещества практически не всасываются в кишечнике и обладают местным действием.
Полдник: творожная запеканка или сырники. Клетчатка предотвратит всасывание холестерина через стенку кишечника в кровоток; В умеренных терапевтических дозах врачи советуют употреблять хорошие спиртные напитки; Чтобы снизить концентрацию холестерина, вы также должны есть как можно больше орехов и бобовых.
Выпекать в духовке при 180 ° C по 5 минут с каждой стороны. Нерафинированное оливковое масло обладает способностью уменьшать воспаление и расслаблять эндотелий на стенках артерий, и по возможности его лучше использовать.
Обед:; Завтрак: творог с фруктами по аналогии с Обедом :; Обед:; Обед:; Ужин: Полдник: Ужин: Обед :; Меню при ожирении составлено с учетом принципов системы Овощи, фрукты, сухофрукты, зелень: • - кабачки - 1 шт. - помидоры - 5 шт. - зелень (петрушка, укроп, базилик) - 9 пучков - лук - 8 шт. - болгарский перец - 2 шт. - морковь - 5 шт. - цветная капуста - 1 кочан - картофель - 5 шт. - брокколи - 450 г - зеленый горошек - 120 г - кукуруза - 100 г - лук-порей - 80 г - белокочанная капуста - 250 г - брюссельская капуста - 500 г - имбирь - 1 шт. - тыква - 370 г - стебель сельдерея - 5 шт. - корень сельдерея - 250 г - чеснок - 2 шт. - шампиньоны - 300 г - свекла - 350 г - стручковая фасоль - 250 г - спаржа - 150 г - фенхель - 150 г - яблоки - 3 шт. - банан - 3 шт. - клюква сушеная - 100 г - киви - 2 шт. - лимон - 1 шт. Мясо, рыба, яйца: • - яйца - 2 шт. - горбуша - 500 г - говядина - 400 г - куриное филе - 850 г - филе индейки - 500 г - белая морская рыба - 600 г Молочные продукты: • - масло сливочное - 30 г - молоко - 500 мл - творог - 600 г - кефир - 500 мл - козий сыр - 10 г Бакалея • - ячневая крупа - 100 г - овсяные хлопья - 180 г - просо - 50 г - кус-кус - 200 г - рис - 400 г - красная чечевица - 130 г - масло растительное - 200 мл - оливковое масло - 3 столовые ложки
sent
Комментариев нет:
Отправить комментарий